จากห้องเรียนสู่เวทีโลก! นักศึกษาการตลาดดิจิทัล ม.หอการค้าไทย เรียนรู้กลยุทธ์การตลาดและความยั่งยืนจากโรงแรมเครือ Hilton ณ ประเทศสิงคโปร์

ในยุคที่การตลาดดิจิทัลและความยั่งยืนกลายเป็นปัจจัยสำคัญของความสำเร็จทางธุรกิจ การเรียนรู้จากองค์กรที่สามารถสร้างสมดุลระหว่างประสบการณ์ลูกค้าและการรับผิดชอบต่อสังคม จึงเป็นโอกาสสำคัญสำหรับนักศึกษาในการพัฒนาความรู้และมุมมองทางธุรกิจที่สอดคล้องกับแนวโน้มของโลกอนาคต

การศึกษาดูงานครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของการส่งเสริมการเรียนรู้เชิงประสบการณ์ (Experiential Learning) ของสาขาการตลาดดิจิทัล ซึ่งมุ่งเน้นให้นักศึกษาได้สัมผัสการดำเนินธุรกิจจริงในองค์กรระดับนานาชาติ โดยเฉพาะการประยุกต์ใช้เครื่องมือดิจิทัลเพื่อสร้างคุณค่าและประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า ภายในกิจกรรม นักศึกษาได้เรียนรู้การใช้ Instagram เป็นเครื่องมือสำคัญในการสื่อสารการตลาด การสร้างแบรนด์ และการสร้างประสบการณ์ลูกค้าในธุรกิจโรงแรม ซึ่งถือเป็นหนึ่งในช่องทางดิจิทัลที่มีบทบาทสำคัญต่อการตัดสินใจของนักท่องเที่ยวในยุคปัจจุบัน นอกจากนี้ ยังได้ศึกษากระบวนการบริหารจัดการ Google Reviews ซึ่งโรงแรมให้ความสำคัญกับทุกความคิดเห็นและข้อเสนอแนะของลูกค้า โดยนำข้อมูลที่ได้รับมาปรับปรุงและพัฒนาคุณภาพการบริการอย่างต่อเนื่อง สะท้อนให้เห็นถึงการใช้ข้อมูลและเสียงสะท้อนจากลูกค้าเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์การพัฒนาองค์กร อีกหนึ่งประเด็นสำคัญที่นักศึกษาได้เรียนรู้ คือ แนวคิดการบริหารจัดการธุรกิจภายใต้หลักความยั่งยืน โดยโรงแรมได้นำเทคโนโลยี Motion Sensor มาใช้ในการควบคุมและบริหารการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงลดการใช้พลาสติกผ่านระบบน้ำดื่มแบบ Refill แทนการใช้ขวดพลาสติกแบบครั้งเดียวทิ้ง ขณะเดียวกัน โรงแรมยังให้ความสำคัญกับการบริหารจัดการพลังงาน โดยกำหนดอุณหภูมิห้องพักให้เหมาะสมที่ 21 องศาเซลเซียส เพื่อสร้างสมดุลระหว่างความสะดวกสบายของผู้เข้าพักและการประหยัดพลังงาน ตลอดจนการจัดการปัญหา Food Waste อย่างเป็นระบบ ผ่านการส่งต่ออาหารส่วนเกินให้หน่วยงานการกุศล และการนำเศษอาหารเข้าสู่กระบวนการแปรรูปเป็นปุ๋ยสำหรับพื้นที่สีเขียว การเรียนรู้ในครั้งนี้ช่วยให้นักศึกษาได้เห็นตัวอย่างการดำเนินธุรกิจที่ประสบความสำเร็จในระดับโลก ทั้งในมิติของการตลาดดิจิทัล การบริหารประสบการณ์ลูกค้า และการดำเนินงานที่คำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม

โครงการดังกล่าวได้รับการดูแลและนำคณะโดย อาจารย์ ดร.นฤดม ต่อเทียนชัย หัวหน้าสาขาการตลาดดิจิทัล และ อาจารย์กุญช์ภัสส์ บุญปลูก อาจารย์ประจำสาขาการตลาดดิจิทัล คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ซึ่งมุ่งส่งเสริมให้นักศึกษาได้รับประสบการณ์การเรียนรู้จากองค์กรชั้นนำระดับโลก เพื่อยกระดับศักยภาพและความพร้อมสู่การทำงานในอุตสาหกรรมดิจิทัลและธุรกิจบริการในอนาคต